Напиток из шиповника. Фруктово-ягодные напитки. Безалкогольные напитки.

Алкогольные напитки (78)
Вина Ликеры Настойки Пунши
Безалкогольные напитки (172)
Квас Кисели Компоты Кофе Молочные напитки Фруктово-ягодные напитки
Блюда из мяса и птицы (624)
Блюда из говядины Блюда из колбас Блюда из мясного фарша Блюда из птицы Блюда из свинины Прочие мясные бюда Холодные мясные блюда
Блюда из овощей (367)
Баклажаны Кабачки, цукини Капуста Картофель Овощное ассорти Овощные и грибные суфле Перец Тыква Фасоль
Блюда из рыбы и морепродуктов (387)
Блюда из запеченной рыбы Блюда из кальмаров Блюда из консервов Блюда из мидий Блюда из отварной рыбы Блюда из рыбного фарша Блюда из соленой рыбы Блюда из тушеной и жареной рыбы Холодные рыбные блюда
Гарниры (253)
Блюда из картофеля Блюда из круп Блюда из макароных изделий Каши
Десерты (486)
Желе Кремы Пирожные Пудинги Разные десерты Торты Фруктово-ягодные десерты
Домашняя выпечка (526)
Ватрушки, расстегаи Запеканки, пицца Кексы, бабы Лепешки, пампушки, пышки Печенье Пироги Пряники, коврижки Разная выпечка Рогалики, крендели, булочки Рулеты
Изделия из теста (217)
Беляши, пирожки, чебуреки Блинцы, блинчики, блины Вареники Клецки, галушки Оладьи Пельмени, манты Сырники
Консервация (833)
Консервирование грибов Консервирование напитков Консервирование овощей Консервирование ягод, фруктов, цитрусовых Разная консервация
Первые блюда (303)
Борщи Грибные супы Молочные супы Мясные супы Овощные супы Разные супы Рыбные супы Супы из круп Холодные бощи и супы
Салаты и закуски (827)
Блюда из яиц Бутерброды Гренки Закуски Овощные салаты Салаты из грибов Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из фруктов и ягод
Соусы (138)
Горячие соусы Острые соусы Сладкие соусы Холодные соусы




Напиток из шиповника

Фруктово-ягодные напитки

Безалкогольные напитки

На 100 г сушеного шиповника
вода 1 л,
сахар по вкусу.
Это поливитаминный напиток, рекомендуемый детям и взрослым при недостатке витаминов в питании. Особенно необходим в зимний период времени, когда недостаточно свежих плодов и овощей. Используют приготовленный напиток в течение суток. Дневная норма напитка для детей - четверть стакана, для взрослых - полстакана.
Для настоя берут плоды сушеного шиповника красно-оранжевого цвета. Отсортированные плоды моют, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают крутым кипятком.
Затем кастрюлю ставят на огонь, содержимое доводят до кипения, кипятят 5-8 мин, кастрюлю накрывают крышкой, охлаждают и настаивают в течение суток.
Полученный настой фильтруют через два слоя марли или капроновый фильтр, добавляют по вкусу сахар, размешивают, переливают в бутылки и хранят в темном, прохладном помещении. Используют настой в течение суток, так как со временем количество витамина С в нем уменьшается.
Рейтинг рецепта *****  4  баллов