Кулинария. Кулинарные рецепты на каждый день и к праздникам.

Алкогольные напитки (78)
Вина Ликеры Настойки Пунши
Безалкогольные напитки (172)
Квас Кисели Компоты Кофе Молочные напитки Фруктово-ягодные напитки
Блюда из мяса и птицы (624)
Блюда из говядины Блюда из колбас Блюда из мясного фарша Блюда из птицы Блюда из свинины Прочие мясные бюда Холодные мясные блюда
Блюда из овощей (367)
Баклажаны Кабачки, цукини Капуста Картофель Овощное ассорти Овощные и грибные суфле Перец Тыква Фасоль
Блюда из рыбы и морепродуктов (387)
Блюда из запеченной рыбы Блюда из кальмаров Блюда из консервов Блюда из мидий Блюда из отварной рыбы Блюда из рыбного фарша Блюда из соленой рыбы Блюда из тушеной и жареной рыбы Холодные рыбные блюда
Гарниры (253)
Блюда из картофеля Блюда из круп Блюда из макароных изделий Каши
Десерты (486)
Желе Кремы Пирожные Пудинги Разные десерты Торты Фруктово-ягодные десерты
Домашняя выпечка (526)
Ватрушки, расстегаи Запеканки, пицца Кексы, бабы Лепешки, пампушки, пышки Печенье Пироги Пряники, коврижки Разная выпечка Рогалики, крендели, булочки Рулеты
Изделия из теста (217)
Беляши, пирожки, чебуреки Блинцы, блинчики, блины Вареники Клецки, галушки Оладьи Пельмени, манты Сырники
Консервация (833)
Консервирование грибов Консервирование напитков Консервирование овощей Консервирование ягод, фруктов, цитрусовых Разная консервация
Первые блюда (303)
Борщи Грибные супы Молочные супы Мясные супы Овощные супы Разные супы Рыбные супы Супы из круп Холодные бощи и супы
Салаты и закуски (827)
Блюда из яиц Бутерброды Гренки Закуски Овощные салаты Салаты из грибов Салаты из мяса и птицы Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из фруктов и ягод
Соусы (138)
Горячие соусы Острые соусы Сладкие соусы Холодные соусы

canada rx pharmacy

Консервирование овощей
Трехцветное соленье
Цветная капуста и зеленый и красный сладкий перец в равных количествах, зелень петрушки по вкусу.
Для заливки: на 0,5 л воды — 0,5 л уксуса (лучше яблочного или винного), 80 г соли.
Капусту разделить на соцветия, а перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками. На дно стерилизованных банок положить слоями сначала красный, затем зеленый перец,...

Овощное ассорти
Кукуруза тушеная
На 6 кочанов кукурузы
1 ст. ложку сливочного масла и 1 чайную ложку соли.
Кукурузу отваривают в воде до мягкости и удаляют отдельные мелкие зерна. В кастрюле распускают сливочное масло, укладывают у него соль, отваренную кукурузу и тушат, сильно встряхивая кастрюлю.

Кремы
Крем-карамель
Для карамели:
100 г гранулированного сахара,
4 ст. ложки колодной воды.
Для сладкого крема:
3 яйца,
25 г сахарной пудры,
1/2 ч. ложки ванильной эссенции,
450 мл горячего молока.
Шесть порционных формочек смазать жиром. В небольшую кастрюльку всыпать гранулированный сахар и влить воду. Подогреть на небольшом огне так, чтобы сахар растворился. Довести до кипения и продолжать нагревать...

Кексы, бабы
Бабки со взбитой сметаной
На 3 стакана муки
400 г свежего масла,
2 яйца,
100 г сахара,
500 г клубники.
В муку кладут яйца и масло и хорошо вымешивают. После этого тесто раскачивают и залепливают им (тонким пластом) дно и стенки жестяных формочек, но так, чтобы не было видно жести. Формочки с тестом ставят в духовку на 10-15 мин. Выпеченные...

Консервирование овощей
Пряные соленые огурцы
На 10 кг огурцов — 20 г свежего острого перца,
30 г чеснока.
50 г корня хрена,
50 г зелени эстрагона,
30 г зелени укропа,
5 г сушеных листьев майорана.
Для рассола: на 10 л воды — соль в зависимости от величины огурцов:
для мелких — 500—550 г,
среднего размера — 600—650 г,
для крупных...

Лицензирование охранной деятельности
Блюда из мясного фарша
Аппетитные котлетки
Фарш: 200 г курного филе,
200 г шампиньонов,
150 г ядер грецкого ореха,
чеснок,
лук,
перец,
соль.
Замешиваем фарш, выкладываем ложкой на сковороду и обжариваем котлетки. Делаем соус из соевого соуса и молока (1:1), заливаем котлетки и доводим до готовности.

Торты
Торт «Битое стекло»
Для торта необходимо:
2 выпеченных коржа,
1 л домашней густой сметаны,
1 г желатина,
1 большой апельсин,
1 большое или два маленьких киви,
1 г красного желе,
1 г желе \"Смородина\",
1 г кокосовой стружки (белая или синяя).

Готовим тесто для коржей:
2 яйца.
1 ст. (250 г) сахара,
100 г маргарина,
3 ст.л. сметаны,
1...

Разная выпечка
Рулетики «Праздничные»
Тесто:
500 г муки,
150 г маргарина,
40 г дрожжей,
1 ст. молока,
сахар, соль - по вкусу.
Начинка;
200 г колбасы, нарезанной кубиками,
100 г натертого сыра,
0,5 б. консервированной кукурузы,
1 помидор, нарезанный кубиками,
специи, майонез, зелень.
Замесить тесто, разделить его на 6 частей, накрыть полотенцем и оставить на 1 ч. Затем раскатать и разрезать...

Острые соусы
Горчичный соус
1 ст. л. муки
1 ст. л. растительного масла
2 стакана воды
1 ч.л. горчицы
уксус
соль, сахар
Поджарить 1 ст. л. муки с 1 ст. л. растительного масла, развести 2 стаканами воды, прокипятить, затем процедить.
Добавить 1 ч. л. горчицы, влить немного уксуса, заправить по вкусу солью и сахаром, еще раз прокипятить.

Блинцы, блинчики, блины
Блины с вишнями
На 3 ст. ложки муки
4 яйца,
4,5 ст. ложки сахара,
1 1/2 стакана молока,
1/3 стакана воды,
1 чайную ложку соли,
1 ст. ложку масла,
600 г вишен.
Для приготовления сиропа
1/3 стакана воды и 1 1/2 ст. ложки сахара.
Приготавливают их таким же способом, как и блины с клубниками, только вместо клубник кладут...

Блюда из говядины
Рулетики из ветчины
Ветчина - 4 ломтика,
сливочный сыр - 10 г,
тертый сыр - 60 г,
зеленый лук - по вкусу,
готовая горчица - 0,5 ч.л.
Сливочный и тертый сыр разогреть до размягчения в маленькой кастрюльке при полной мощности 10- 15 сек. Добавить в расплавленный сыр измельченный зеленый лук и горчицу. Намазать сырную смесь на кусочки ветчины и свернуть...

Консервирование ягод, фруктов, цитрусовых
Варенье из земляники
Лесная земляника - 700 г,
сахар - 600 г,
вода - 750 г.
Варят сироп из сахара и воды по вкусу. В готовый сироп всыпает перебранная и перемытая земляника и осторожно все перемешивают, встряхивая. Варят варенье за один прием по вкусу. Пенку сгоняют легким встряхиванием миски. Готовое варенье переливают в эмалированную кастрюлю для охлаждения.

порно ролики на порнокопилке, лучшее порно видео на порно ленте